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商品一覧

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1件〜5件 (全5件)

三千味

味しば 三千味大袋

600円(税込 648円)
こだわり野菜は京都産の賀茂茄子です。大原三千院からイメージして、名付けました。昔ながらの京都産の茄子の発酵生しばと京都産の賀茂茄子と生姜、茗荷を刻んで、醤油などで食べやすく味付けました。もちろん赤シソは大原産を使っております。
朝つゆ 青しば

朝つゆ大袋 青しば 京都大原産のシソ

600円(税込 648円)
こだわり野菜一品は京都大原産シソです。歯切れの良い胡瓜に京都産茄子、生姜、茗荷、それに赤シソを加え、色のないあっさりとした、青しばです。あまり酸っぱくなく、四葉系の昔胡瓜を、契約栽培しております。
京風味しば漬

京風味しば漬大袋

600円(税込 648円)
京風味しば漬大袋
こだわり野菜一品は京都大原産シソです。京都はなんと言ってもしば漬。胡瓜と京都産茄子と生姜、それに茗荷とシソを加えて、京風味しば漬となります。あまり酸っぱくなく、四葉系の昔胡瓜を、契約栽培しております。
京がすり

京がすり

600円(税込 648円)
新物 国産の「らっきょ」を手塩にかけて、甘酢でさっぱりと漬け込みました。その「らっきょ」を国産の赤シソ千枚で、京都の着物の絣柄(かすり)になぞらえて巻きました。赤紫蘇千枚の効いた、おつな味です。おゝみや児島の、手間をかけたお漬物の一つです。
志そらっきょう

志そらっきょ

400円(税込 432円)
こだわり野菜一品は京都大原産のシソです。国産の「らっきょ」を手塩にかけて、甘酢とシソで自然の色あい、さっぱりと漬け込みました。毎年5月から6月に1年分をつけ込みます。

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